岡山県名産の白桃を槽（フネ）と呼ばれる圧搾機でゆっくりと
時間をかけて搾った果汁とお酒をブレンドしてつくった白桃リキュールです。
口に含むと白桃の香りと味わいが口の中に広がります。

岡山県産の清水白桃をふんだんに使用した贅沢 和風桃リキュール

桃のリキュールはあらごしのものや桃のピンク色を強く出したリキュールが多い中、上品で繊細な清水白桃を感じて頂ける様出来上がったのがこのKairindo桃。
圧搾にじっくり時間をかけると雑味の少ないきめ細やかな仕上がりになります。

OhSplashと割ってシュワシュワな夏らしいカクテルやYo-gooと割っても合いますね。

ペアリングに桃のカプレーゼはいかがでしょう

白桃にモッツアレラチーズ。そして塩・胡椒にオリーブオイルをひと回し。
自宅でフルーツはなかなか食べないという方も多いと聞きますが、是非一度試して頂きたいのがこちら。桃の酸とモッツァレラチーズ＆塩コショウ＆オリーブオイルは絶妙な味のバランスで日本酒のおつまみにはピッタリです。
今回はKairindo桃とペアリングさせてみましたが、これは文句なしの一品です！
友人宅にお呼ばれした時にお手土産も良いですがその場で作って上げるのにもすぐできて美味しくておしゃれでなかなか大役を果たしてくれますよ～